Depois da fartura de peru, purê de batata e torta, a maioria de nós está pronta para relaxar no sofá e terminar a noite. Mas, de acordo com nutricionistas, a melhor atitude após a ceia de Ação de Graças não é pegar um cobertor, e sim calçar os sapatos. Uma caminhada curta e leve pode ser a maneira mais fácil de manter o açúcar no sangue estável e evitar a sensação de lentidão após a refeição. A ideia não é queimar calorias ou fazer exercícios em um feriado. É um pequeno hábito de movimento que ajuda o corpo após uma das refeições mais indulgentes do ano, conforme relatado em um artigo do Eating Well. Por que caminhar ajuda após uma grande refeição de Ação de Graças? Os pratos de Ação de Graças são famosos por serem repletos de carboidratos, batatas, pães, recheios, caçarolas, sobremesas, etc. Depois de consumidos, os carboidratos se decompõem em glicose, que entra na corrente sanguínea. Isso aciona o pâncreas a liberar insulina, o hormônio responsável por mover a glicose para as células, onde ela se transforma em energia. Uma refeição tão rica e pesada em carboidratos como a ceia de Ação de Graças pode causar um aumento rápido do açúcar no sangue, fazendo com que a insulina trabalhe em excesso, conforme relatado em um artigo do Eating Well. LEIA TAMBÉM: Sua urina pode revelar danos no fígado — observe estes 5 sinais sutis antes que seja tarde demais. É aqui que uma simples caminhada pode ter um impacto imediato. “Isso
acontece porque os músculos ativos usam a glicose para obter energia, o que pode reduzir a carga de trabalho do seu sistema de insulina”, explica Maria Lucey, RDN. Quando o corpo está em movimento, os músculos começam a usar a glicose diretamente, o que significa que você não depende apenas da insulina para limpar o açúcar do sangue. Essa mudança ajuda a reduzir naturalmente os níveis de açúcar no sangue e a evitar os altos e baixos dramáticos que geralmente seguem uma refeição farta de feriado. Como uma curta caminhada ajuda o açúcar no sangue e a digestão? Os benefícios não param no controle da glicose. Pesquisas comprovam a eficácia de uma caminhada rápida após as refeições. “Um estudo recente mostrou que mesmo uma caminhada de 10 minutos imediatamente após uma refeição pode ajudar a suprimir o aumento da glicose após a refeição”, compartilha Lauren Harris-Pincus, M.S., RDN. Essa breve explosão de atividade pode ajudar a evitar a sensação de névoa e peso que muitas vezes se instala após a refeição, conforme relatado em um artigo do Eating Well. Eventos ao vivo Caminhar também auxilia na digestão, estimulando suavemente o corpo em vez de deixar tudo desacelerar. “Mexer-se após uma refeição pode ajudar na digestão e manter níveis estáveis de energia ao longo do dia. É uma situação vantajosa!”, diz Lucey. Em vez de ir para o sofá e deixar a lentidão tomar conta, o movimento leve mantém tudo funcionando sem problemas, conforme relatado em um artigo do Eating Well. LEIA TAMBÉM: Reversão natural do diabetes: Experimente este plano de dieta DASH de 30 dias projetado por especialistas. Também não exige nada extenuante. “Pense em caminhar após a ceia de Ação de Graças como uma forma suave de reiniciar”, explica Jamie Lee McIntyre, M.S., RDN. “Não se trata de queimar calorias; trata-se de apoiar o metabolismo e a digestão do seu corpo.” A ideia é se mover, não se exercitar. Como as famílias podem transformar a caminhada pós-jantar em uma tradição de feriado? Estabelecer esse hábito não precisa ser formal ou forçado. Os nutricionistas recomendam enquadrar a caminhada como parte da celebração, não como uma tarefa. “Em vez de ir direto para o sofá, reúna a família ou amigos para uma caminhada leve após o jantar”, sugere Lisa Young, Ph.D., RD. “É uma maneira simples e eficaz de apoiar o seu açúcar no sangue e o seu bem-estar geral.” O tempo também ajuda. Uma caminhada entre o jantar e a sobremesa dá ao corpo tempo para iniciar a digestão antes de mergulhar na torta de abóbora ou maçã. Definir expectativas no início pode torná-lo natural em vez de opcional. Mencionar a caminhada antes da refeição — “Vamos todos planejar uma caminhada rápida ao redor do quarteirão antes de cortar as tortas!” — transforma a ideia em parte do ritmo do dia, conforme relatado em um artigo do Eating Well. A flexibilidade a mantém divertida. Se caminhar ao ar livre não for possível devido ao clima ou acessibilidade, a atividade interna leve também funciona. Como Amy Lawson, M.S., RD, LDN, diz, “Não precisa [nem] ser uma caminhada. Mova-se de maneiras que funcionem para você.” Ela até recomenda alternativas criativas: “Após a ceia de Ação de Graças, faça uma festa de dança com sua família ou passe o aspirador de bastão pela casa.” Qualquer movimento suave incentiva os músculos a usar a glicose de forma adequada, conforme relatado em um artigo do Eating Well. A conclusão é simples: um pouco de atividade faz um longo caminho. A louça pode esperar, o sofá ainda estará lá, e seu corpo agradecerá por esse cuidado extra, especialmente após uma das refeições mais satisfatórias do ano. Observação: Este artigo é apenas para fins informativos e não substitui o aconselhamento médico profissional. Sempre consulte seu médico sobre quaisquer problemas médicos. Perguntas frequentes Por que a caminhada é recomendada após a ceia de Ação de Graças? Nutricionistas dizem que mesmo 10 minutos de caminhada ajudam os músculos a usar a glicose, reduzindo o açúcar no sangue naturalmente e prevenindo a lentidão. A caminhada precisa ser intensa? Não. Os especialistas enfatizam que o movimento suave — caminhar ou mesmo atividades domésticas leves — é suficiente para apoiar a digestão e a energia.
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Esta matéria foi adaptada e reescrita pela equipe editorial do TudoAquiUSA
com base em reportagem publicada em
Economictimes
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