Se você busca uma sobremesa natalina que une o clássico e a criatividade, o chocotone de morango do amor é a pedida certa. A combinação do chocotone com brigadeiro branco e morangos frescos oferece um contraste delicioso, enquanto a calda de caramelo vermelho acrescenta brilho e crocância, tornando-se um espetáculo à mesa. A receita, que reinventa o tradicional chocotone, promete fazer sucesso na sua ceia. Os ingredientes incluem um panetone ou chocotone pronto, leite condensado, creme de leite, manteiga, leite em pó, morangos frescos picados e ingredientes para a calda, como água, açúcar, vinagre e corante vermelho. Para preparar, misture a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó em uma panela, mexendo até obter uma mistura homogênea. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo constantemente, até desgrudar do fundo da panela. Reserve. Pique os morangos. Corte o topo do panetone e retire parte da massa interna para criar espaço para o recheio. Intercale camadas de brigadeiro branco e morangos. Feche com a tampa e reserve. Para a calda, misture o açúcar, a água, o vinagre e o corante antes de ligar o fogo. Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos, sem mexer, até atingir o ponto de bala dura (150 °C). Despeje a calda quente sobre o panetone, cobrindo toda a superfície. Decore com morangos do amor ou frescos e espere secar antes de servir. A receita é assinada por Giulia Roriz e foi encontrada na WorldNewsAPI.