A panqueca de banana conquistou muitos adeptos que buscam praticidade e uma alimentação equilibrada. Saborosa e versátil, ela é naturalmente doce, sem adição de açúcar refinado e, quando enriquecida com proteína, transforma-se em uma excelente opção para o café da manhã ou para um lanche após o treino. A base da receita é simples: banana amassada, ovos e uma fonte de proteína, como whey protein, iogurte grego ou farelo de aveia. Essa combinação fornece energia de forma equilibrada, com carboidratos de qualidade, proteínas e fibras, auxiliando na saciedade e na estabilização dos níveis de glicose no sangue.
Além de nutritiva, a panqueca é livre de farinha de trigo, o que agrada quem busca reduzir o consumo de glúten ou evitar alimentos ultraprocessados.
Como preparar a panqueca proteica de banana
Ingredientes:
* 1 banana madura
* 2 ovos
* 1 colher de sopa de farelo de aveia ou 1 dose de whey protein sabor baunilha
* 1 pitada de canela
* Óleo de coco ou manteiga para untar
Modo de preparo:
Amasse bem a banana com um garfo. Misture os ovos e o farelo de aveia (ou whey) até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente, unte levemente e despeje a mistura. Cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados. Sirva com frutas, pasta de amendoim ou iogurte natural.
A panqueca proteica de banana é rica em nutrientes e sem aditivos artificiais, fornece energia de longa duração e contribui para a manutenção da massa muscular
Panqueca de Banana Turbinada: Café da Manhã DELICIOSO e Saudável em Minutos!
Descubra a receita fácil e rápida da panqueca de banana proteica, perfeita para um café da manhã nutritivo, rica em proteínas e ideal para sua dieta!
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