A política de imigração da administração Trump está dificultando a vida das fazendas americanas, que lutam para encontrar trabalhadores sazonais e, com isso, a segurança alimentar do país está em risco. A informação não vem de críticos, mas do próprio governo. Em documentos apresentados ao Federal Register no início deste mês, o Departamento do Trabalho alertou sobre uma "escassez de mão de obra atual e iminente" nas fazendas americanas, o que "apresenta um risco suficiente de escassez de alimentos induzida por choque de oferta". A escassez é causada pela repressão da administração contra trabalhadores indocumentados, que antes entravam e saíam dos EUA através de uma fronteira porosa, mas agora estão sendo impedidos ou optando por não tentar entrar no país. A perda desses trabalhadores temporários e indocumentados pode ter um grande impacto nas fazendas americanas. O Departamento do Trabalho cita um estudo que constatou que uma queda de 10% na força de trabalho agrícola resultaria em uma redução de 4,2% na produção agrícola e uma queda de 5,5% na receita agrícola. "Dado que aproximadamente 42% da força de trabalho agrícola dos EUA não consegue entrar no país, potencialmente sujeita a remoção ou deixando voluntariamente a força de trabalho, esses impactos provavelmente serão dramaticamente maiores", observa o departamento. "Tais impactos econômicos significativos não apenas criam danos econômicos tangíveis e iminentes, mas também
interrompem estruturalmente as operações normais do setor agrícola dos EUA, resultando em escassez de produtos agrícolas que não podem ser supridos com importações no curto prazo." Os documentos do Federal Register são uma admissão refrescante e direta de uma troca que a administração Trump tem sido menos disposta a discutir em ambientes mais públicos. Em julho, por exemplo, a Secretária de Agricultura, Brooke Rollins, disse que as deportações em massa "moveriam a força de trabalho para a automação e 100% de participação americana". Ela também sugeriu que adultos saudáveis que atualmente recebem benefícios do Medicaid deveriam procurar empregos agrícolas vagos por trabalhadores indocumentados. Isso não parece estar acontecendo. A força de trabalho agrícola da América diminuiu em cerca de 80.000 entre janeiro e agosto, de acordo com dados do Bureau of Labor Statistics. As consequências estão começando a ser sentidas. "As pessoas não entendem que, se não conseguirmos mais mão de obra, nossas vacas não serão ordenhadas e nossas colheitas não serão colhidas", disse Tim Wood, um fazendeiro de laticínios da Pensilvânia, à Politico no mês passado. A repressão à imigração também está dificultando a vida dos imigrantes legais que usam o visto H-2A, que permite que estrangeiros entrem no país por um ano para trabalhar em empregos agrícolas. Lee Wroten, um fazendeiro da Flórida, disse a uma afiliada local da Fox esta semana que menos imigrantes legais estão aparecendo para trabalhar, em parte porque estão "assustados" com as operações do ICE que têm como alvo indiscriminadamente imigrantes legais e indocumentados. Quanto aos americanos que aceitam esses empregos? Wroten diz que isso não está acontecendo. "É trabalho duro - é quente, suado, não é sexy, e a maioria dos americanos não quer fazer esse tipo de trabalho." Os documentos do Departamento do Trabalho no Federal Register chegam à mesma conclusão. "O Departamento não acredita que os trabalhadores americanos atualmente desempregados ou marginalmente empregados estarão prontamente disponíveis em número suficiente para substituir um grande número de estrangeiros que não estão mais entrando no país, saindo voluntariamente ou optando por sair da força de trabalho devido à auto-percepção de potencial para sua remoção com base em sua entrada e status ilegais", afirma o relatório. "Os dados disponíveis demonstram fortemente uma falta persistente e sistêmica de um número suficiente de trabalhadores americanos qualificados, elegíveis e interessados para realizar os tipos de trabalho que os empregadores agrícolas exigem." Melhorar o programa de vistos H-2A pode ajudar a resolver a crise de mão de obra que está se desenvolvendo na agricultura americana - porque facilitar a entrada legal de trabalhadores no país é a melhor maneira de reduzir a imigração ilegal. Infelizmente, como Kelly Lester explicou na Reason no início deste ano, o atual programa de vistos H-2A "é repleto de custos, burocracia e ineficiência". Como resultado, "os agricultores americanos estão sendo esmagados não apenas pela escassez de trabalhadores, mas por um sistema de trabalhadores convidados quebrado que não consegue atender às suas necessidades." Teria feito sentido para a administração Trump implementar um programa melhor de trabalhadores convidados antes de tentar fechar a fronteira. Em vez disso, agora terá que enfrentar as consequências de suas próprias ações - e os americanos pagarão o preço quando as cadeias de suprimentos de alimentos forem prejudicadas.
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