Sucesso na Culinária: Niterói Celebra Formatura de Novos Talentos na Escola de Gastronomia!

A Escola de Gastronomia Popular Nédio Mocellin, em Niterói, celebrou a formatura de mais uma turma de seus cursos profissionalizantes na última sexta-feira, dia 17. Um total de 120 alunos participaram de cursos como “Quentinhas de milhões”, “Preparo e serviço de coquetéis”, “Técnicas de serviço de garçom com ênfase em vendas”, “Bolos e geleias” e “Workshop sobre congelados”. A escola, localizada no Fonseca, anexa ao Restaurante Popular Carolina Maria de Jesus, oferece cursos gratuitos em parceria com o Senac, com prioridade para beneficiários da Moeda Social Araribóia. Cada turma é composta por até 24 alunos, com quatro vagas destinadas a pessoas acolhidas pela Prefeitura. A escola foi um dos primeiros projetos entregues durante os 100 primeiros dias de governo do prefeito Rodrigo Neves. O prefeito destacou a importância da escola como um caminho para a inclusão e dignidade, permitindo que mais cidadãos alcancem autonomia financeira e ampliem suas oportunidades no mercado de trabalho. Ele previu que os formandos qualificarão ainda mais os serviços para empresas e restaurantes de Niterói, proporcionando empregos dignos e contribuindo para a economia da cidade. O secretário municipal de Assistência Social e Economia Solidária, Elton Teixeira, ressaltou a relevância da parceria com o Senac, destacando a qualidade dos cursos oferecidos e a abertura de portas que o diploma do Senac proporciona. Sérgio Ribeiro, diretor regional do Senac-Rio