Rota do Queijo: Descubra 6 Produtores Artesanais Incríveis Perto de SP para um Bate e Volta Delicioso!

A Rota do Queijo, que reúne 102 produtores artesanais no estado de São Paulo, oferece um roteiro imperdível para os amantes de queijo. Com início em Boituva e seguindo por Itu, Tatuí, Campinas e Jundiaí, a rota proporciona experiências únicas em queijarias tradicionais e premiadas, a uma curta distância da capital. As propriedades, muitas vezes familiares, unem a tradição paulista com inovações em seus produtos, alguns deles reconhecidos internacionalmente. A apenas uma hora de carro de São Paulo, essas casas oferecem desde simples degustações até piqueniques elaborados com cestas repletas de queijos, vinhos e outras iguarias. A iniciativa faz parte da Rota do Queijo, que visa impulsionar a produção artesanal e conectar produtores e consumidores, dividindo as queijarias em oito rotas temáticas. Confira os destinos imperdíveis: * **Cabanha Campestre:** Localizada em Campinas, a propriedade se dedica a queijos e doces de leite de cabra. As visitas devem ser agendadas e incluem um café da manhã especial e a possibilidade de piqueniques na área verde da fazenda. * Serviço: SP 081 km 15 Lote 53, Campinas. Whatsapp: +55 19 99761-1706. Instagram: @cabanhacampestre53 * **Queijaria Vale dos Anjos:** Em Itu, a queijaria utiliza leite de vacas Jersey para criar queijos com identidade própria, como o Querubim e o Angélique, premiados em concursos. Oferece degustação de queijos e outros produtos. * Serviço: Rua Cel. Fiori Marcelo Amantea, 12