A crescente busca por praticidade e a evolução tecnológica trouxeram novos eletrodomésticos para as cozinhas. O blender, com seu design compacto e a promessa de rapidez, levanta a questão: ele pode substituir o tradicional liquidificador? A resposta direta é: depende do seu estilo de vida e da frequência com que você cozinha.
Liquidificadores se destacam pela versatilidade, ideais para diversas receitas. Com motores mais potentes, vão além de vitaminas e sucos, triturando gelo, moendo grãos e preparando sopas e massas. É perfeito para quem cozinha com frequência e para famílias. O blender, por outro lado, tem funções mais específicas, focado em bebidas cremosas e rápidas em porções individuais.
Blenders são práticos, fáceis de limpar e portáteis, com copos que viram recipientes de viagem. A limpeza é simples, com peças menores. Liquidificadores exigem mais trabalho na limpeza, com copos maiores e base robusta. Blenders costumam ter preços mais acessíveis, mas ambos podem ser barulhentos, dependendo do modelo e da potência.
O blender não substitui totalmente o liquidificador, mas o complementa. Se você busca praticidade para shakes e vitaminas, o blender é ideal. Se precisa de um aparelho multifuncional para receitas variadas e em maiores quantidades, o liquidificador é indispensável. A escolha ideal depende do espaço disponível e dos seus hábitos na cozinha.
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Esta matéria foi adaptada e reescrita pela equipe editorial do TudoAquiUSA
com base em reportagem publicada em
Canaltech
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